Hotline: 0912 263 226

Kinh nghiệm sử dụng

NHỮNG ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA TỦ HÂM NÓNG THỨC ĂN
Tủ giữ nóng thức ăn với công dụng tuyệt vời giữ nóng thức ăn sau khi chế biến, vừa an toàn vừa tiện lợi cho các nhà hàng, khách sạn cần lưu trữ thức ăn. Cũng chính từ những tiện lợi này đã khiến cho tủ giữ nóng thức ăn càng được yêu thích sử dụng trong các nhà hàng.
NÊN CHỌN MUA BẾP CHIÊN NHÚNG DÙNG ĐIỆN HAY DÙNG GAS
Khi bắt đầu kinh doanh nhà hàng điều quan trọng nhất là khu bếp vì đây là nơi tạo ra những món ăn ngon để thu hút thực khách, danh mục các đồ dùng được sử dụng trong nhà bếp phụ thuộc vào quy mô kinh doanh, tính chất lĩnh vực dịch vụ kinh doanh, cách bố trí thiết kế nhà bếp… Các thiết bị bếp mà nhà hàng cần sử dụng phải hợp lý về cả số lượng, tính năng và hình thức sử dụng để đảm bảo nhà bếp hoạt động được thuận tiện và có thể khai thác được hết các tính năng của các sản phẩm, điều đó đồng nghĩa với việc số tiền bạn đầu tư vào nhà bếp là hiệu quả.
BẾP NHÀ HÀNG CẦN SỬ DỤNG NHỮNG THIẾT BỊ INOX NÀO?
Khi bắt đầu kinh doanh nhà hàng điều quan trọng nhất là khu bếp vì đây là nơi tạo ra những món ăn ngon để thu hút thực khách, danh mục các đồ dùng được sử dụng trong nhà bếp phụ thuộc vào quy mô kinh doanh, tính chất lĩnh vực dịch vụ kinh doanh, cách bố trí thiết kế nhà bếp… Các thiết bị bếp mà nhà hàng cần sử dụng phải hợp lý về cả số lượng, tính năng và hình thức sử dụng để đảm bảo nhà bếp hoạt động được thuận tiện và có thể khai thác được hết các tính năng của các sản phẩm, điều đó đồng nghĩa với việc số tiền bạn đầu tư vào nhà bếp là hiệu quả.
CÔNG DỤNG VÀ CẤU TẠO CỦA CHỤP HÚT KHÓI
Chụp hút khói inox là một hệ thống thiết bị bếp được lắp đặt trong các khu bếp công nghiệp, bếp ăn tập thể của căn tin, nhà hàng. Đúng với tên gọi của mình hệ thống có công năng hút khói bụi, hơi nóng và hút mùi trong nhà bếp đưa ra bên ngoài. Nhu cầu lắp đặt hệ thống hút khói bếp nhà hàng cũng như cần tư vấn thiết kế, báo giá trọn gói thi công lắp đặt chụp hút khói công nghiệp là những yếu tố được nhiều chủ đầu tư quan tâm hiện nay.
BỂ TÁCH MỠ CÓ CẤU TẠO, NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG NHƯ THẾ NÀO?
Bể tách mỡ hay bẩy mỡ là một thiết bị đã quá quen thuộc có mặt trong tất cả các khu bếp cung cấp suất ăn công nghiệp, các khu bếp của nhà hàng khách sạn, nó giúp loại bỏ dầu, mỡ trong nước thải trước khi xả ra hệ thống thoát nước công cộng. Hãy tìm hiểu cấu tạo và nguyên lý hoạt động của bể tách mỡ qua bài viết dưới đây nhé.
NHỮNG TIÊU CHUẨN THIẾT KẾ KHU BẾP TRƯỜNG MẦM NON
Đối với bất kỳ nhà bếp nào nói chung và bếp ăn trường mầm non nói riêng thì để có thể được cấp phép đi vào hoạt động cũng như nhận được những công nhận đạt chuẩn về chất lượng thì buộc những trường học đó phải đạt được những tiêu chuẩn nhất định của Bộ giáo dục và Bộ y tế đã đề ra.Vậy những nguyên tắc thiết kế khu bếp cũng như các tiêu chuẩn dành cho bếp ăn trường mầm non là gì? Thì mời bạn cùng chúng tôi đi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé
KHO LẠNH LÀ GÌ? CƠ CẤU HOẠT ĐỘNG CỦA KHO LẠNH
Thực phẩm tươi sống, nông sản, thủy hải sản hay rau quả là những sản phẩm bị ảnh hưởng bởi điều kiện môi trường nhiệt độ bên ngoài. Vì thế, sử dụng kho lạnh, hầm đông là một giải pháp để tránh tình trạng hư hỏng hàng hóa. Hiện nay rất nhiều doanh nghiệp sử dụng kho lạnh để bảo quản sản phẩm, hàng hóa của mình. Điều đó cho thấy kho lạnh có vai trò quan trọng và cần thiết trong sản xuất, kinh doanh.
KINH NGHIỆM CHỌN MUA TỦ NẤU CƠM CÔNG NGHIỆP TỐT NHẤT
Tủ cơm công nghiệp với công suất nấu lớn, được sử dụng trong hầu hết bếp công nghiệp, các nhà hàng, quán ăn, các xí nghiệp lớn,... việc tìm một tủ cơm công nghiệp phù hợp với bếp ăn luôn là câu chuyện đau đầu.Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn một số tiêu chí cơ bản để các bạn chọn một loạt tủ cơm công nghiệp “ngon, bổ, rẻ”, phù hợp với nhu cầu và ví tiền của người sử dụng.
Lò nướng bánh mì Sandwich
Trang bìa
Trang bìa
Trang bìa

ĐỐI TÁC

  • TBV123
  • Coop Food
  • New World Hotels Saigon
  • Electrolux
  • Metro