TÍNH NĂNG NỔI BẬT CỦA MÁY TRỘN BỘT BERJAYA BJY-BM10:
˗ Máy trộn bột Berjaya 10l BJY-BM10 là dòng máy trộn bột cao cấp với các tính năng hiện đại và độ bền vượt trội, phục vụ tối ưu cho công đoạn trộn bột làm các loại bánh. Đây là dòng thiết bị được nhập khẩu từ thương hiệu Berjaya nổi tiếng của Malaysia và được ưu chuộng sử dụng tại rất nhiều tiệm bánh, cơ sở làm bánh chuyên nghiệp hiện nay. Cùng tìm hiểu những thông tin chi tiết nhất về máy trộn bột 10 lít Berjaya trong bài viết dưới đây!
˗ Máy trộn bột Berjaya 10L có thiết kế hiện đại, kiểu dáng công nghiệp vững chắc với phần thân được làm từ thép không gỉ bền bỉ gắn liền với 4 chân đế có đệm cao su vững chãi, bám dính tốt trên mọi bề mặt, giúp máy không bị rung lắc, xê dịch trong quá trình đánh trộn bột.
˗ Bầu trộn bột và càng đánh bột đều được làm từ inox cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vừa có độ bền cao lại chống bám dính bột tốt, giúp hạn chế hao hụt nguyên liệu đồng thời vệ sinh dễ dàng, nhanh chóng hơn.
˗ 3 càng đánh bột chuyên dụng đi kèm gồm càng đánh dạng lồng cầu, càng chân vịt và càng móc câu giúp đánh trộn đa dạng các loại bột và nguyên liệu khác nhau.
˗ Máy trộn bột Berjaya 10l được trang bị công nghệ nhào trộn bột hiện đại với động cơ công suất lớn cùng 3 tốc độ đánh trộn khác nhau, đảm bảo trộn bột nhuyễn đều, nhanh chóng, chuẩn công thức làm bánh, vừa cho năng suất cao mà chất lượng bột lại đồng đều, đạt chuẩn.
˗ Hệ thống tản nhiệt tốt đảm bảo động cơ luôn hoạt động êm ái, nhịp nhàng, ổn định, không bị rung lắc hay quá nóng trong quá trình hoạt động.
˗ Tốc độ khuấy là 480, trộn là 244 và móc là 148 vòng/phút cho hiệu quả đánh khối bột lớn nhuyễn, mịn, đều chỉ trong vài phút, đem lại năng suất tối ưu cho các cơ sở làm bánh mà vẫn tiết kiệm điện năng hơn so với các dòng máy trộn bột thông thường khác.
˗ Thiết kế kiểu dáng công nghiệp với 4 chân trụ bọc đế cao su vững chắc giúp thiết bị đứng vững, hạn chế run lắc trong quá trình hoạt động.
˗ Hệ thống điều khiển máy gồm công tắc, điều chỉnh tốc độ đánh, tay xoay nâng hạ cối trộn,... đều được thiết kế ngay trên thân máy giúp người dùng dễ dàng thao tác trong quá trình sử dụng thiết bị.
CÔNG NĂNG CỦA MÁY TRỘN BỘT BERJAYA BJY-BM10:
˗ Máy trộn bột 10 lít Berjaya BJY-BM10 có công năng chủ yếu là dùng để trộn bột làm các loại bánh trung thu, bánh ngọt, bánh mì, bánh bao, hay làm bánh canh, mì tươi, vỏ há cảo,...
˗ Bên cạnh việc trộn bột bột làm bánh, thiết bị này còn dùng để trộn các loại thực phẩm như: Trộn nhân làm bánh, trộn thịt làm giò chả, xúc xích, trộn bột làm mỹ phẩm hay thuốc. Ngoài ra, thiết bị cũng có thể sử dụng để đánh kem, đánh trứng,... phục vụ tối ưu cho quy trình làm bánh.
˗ Với khả năng đánh trộn đa dạng các loại bột và nguyên liệu cho năng suất và chất lượng cao, máy trộn bột Berjaya BJY-BM10 được xem là thiết bị chuyên dụng không thể thiếu trong các không gian bếp làm bánh. Thiết bị rất thích hợp sử dụng trong các lò làm bánh mì, bánh bao, bánh trung thu, bánh ngọt,... có nhu cầu nhồi bột với số lượng lớn.
˗ Ngoài ra, thiết bị cũng có thể được sử dụng trong các siêu thị, tiệm bánh kem, các nhà hàng khách sạn cần trộn bột làm bánh, làm mì tươi, bánh canh hay trộn thực phẩm làm giò chả, xúc xích,... phục vụ cho kinh doanh hàng ngày.