ĐẶC ĐIỂM CỦA MÁY THÁI THỊT SIRMAN SMART 250:
- So với việc tốn nhiều chi phí và thời gian thuê nhân công cắt thịt mà các lát thịt cắt ra không đều nhau, miếng dày miếng mỏng thì việc đầu tư chiếc máy cắt thịt là giải pháp tối ưu nhất. Với nguyên lý hoạt động đơn giản, đáp ứng được yêu cầu cắt nhanh, lát đẹp và đều, máy thái thịt Sirman Smart 250 đang dần trở thành thiết bị thân quen, yêu thích và là người bạn đồng hành không thể thiếu của các đơn vị dịch vụ ăn uống. Đây là sản phẩm đến từ thương hiệu Sirman, được sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Ý nên có cấu tạo chắc chắn, lưỡi dao sắc bén, đem đến hiệu quả cao khi sử dụng.
- Máy thái thịt Sirman Smart 250 có thiết kế nhỏ gọn, thân máy làm bằng hợp kim nhôm mạ kẽm cao cấp. Bề mặt máy sáng bóng cùng gam màu bạc giúp hạn chế bám bụi, dễ vệ sinh và có độ bền cao.
- Máy vận hành theo nguyên lý bán tự động nên năng suất sẽ phụ thuộc vào tốc độ đẩy tay của người dùng. Các đầu bếp chỉ cần cố định khối thịt bằng càng bám thịt, bật công tắc cho lưỡi dao quay và dùng tay đẩy bàn máy đưa miếng thịt chạy qua lưỡi dao, thịt sẽ được thái ra phía sau máy.
- Lưỡi dao có đường kính 250mm, được làm từ thép trắng không gỉ, loại thép có độ sắc bén rất cao nên cho ra các lát thịt mỏng đều, bề mặt lát thịt mịn không bị nát vụn như thái tay. Khi cắt, người dùng dễ dàng điều chỉnh được độ dày lát cắt từ 0.5 - 13mm tùy theo nhu cầu.
- Phía trên thân máy được tích hợp bộ đá mài tự động. Trong quá trình sử dụng nếu lưỡi dao bị cùn thì chỉ cần nhấn nút và lưỡi dao sẽ tự động được mài.
- Máy thái thịt Sirman Smart 250 có thiết kế vô cùng nhỏ gọn, chỉ nặng 15,5kg nên rất dễ dàng di chuyển đến bất cứ vị trí nào mong muốn.
- Thiết bị được trang bị tản nhiệt thông minh, giúp mô tơ hoạt động liên tục trong nhiều giờ mà không bị nóng máy. Do đó có thể đảm bảo được năng suất hoạt động cho các nhà hàng, quán ăn,...
- Hệ thống bánh răng của máy tự bôi trơn, giúp cho việc đưa thịt vào cắt dễ dàng hơn, trơn tru hơn.
- Bốn chân máy được nhà sản xuất gắn thêm cao su chống rung cho máy, giúp máy bám chặt hơn và không bị xê dịch trong quá trình sử dụng
- Ngoài ra, khoảng cách giữa lưỡi dao và động cơ máy khá rộng, các bộ phận của máy cũng dễ dàng tháo rời nên việc vệ sinh rất tiện lợi, dễ dàng.