ĐẶC ĐIỂM CỦA MÁY THÁI THỊT BERJAYA BJY-SM300-EN:
- Máy thái thịt Berjaya BJY-SM300-EN là một thiết bị chế biến thực phẩm đến từ thương hiệu nổi tiếng Berjaya của Malaysia. Đây là một trong các thiết bị không thể thiếu trong ngành sản xuất và chế biến thực phẩm. Máy thái thịt Berjaya BJY-SM300-EN rất hữu ích trong việc chế biến thức ăn, ngoài tác dụng thái thịt tươi, thịt đông lạnh thành lát mỏng ra còn được dùng để thái bánh mì, phô mai, rau quả, răm bông thịt muối... vì vậy sản phẩm rất được ưu chuộng và sử dụng phổ biến trong khách sạn, nhà hàng, siêu thị, bếp công nghiệp, cửa hàng thực phẩm...
CẤU TẠO SẢN PHẨM MÁY THÁI THỊT BERJAYA BJY-SM300-EN:
- Berjaya BJY-SM300-EN được gia công hoàn toàn từ inox cao cấp, không gỉ, có độ bền cao và đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Lưỡi dao được làm bằng thép nguyên khối sắc bén, có khả năng chịu lực cao thuận tiện cho việc cắt thái đa dạng các loại thịt và thực phẩm 1 cách dễ dàng, trơn tru và cho ra tỉ lệ giống hệt nhau.
- Bộ phận bảo vệ vòng cố định để đảm bảo an toàn, ngăn ngừa sự tiếp xúc không chủ ý với lưỡi dao.
- Bộ phận gắn đá mài bên cạnh lưỡi dao.
- Công tắc bật tắt thuận lợi.
- Nút vặn điều chỉnh kích thước của lưỡi dao giúp cho độ dày mỏng của miếng thịt được như ý muốn.
- Bàn đẩy thịt
- Tay chắn thịt.
- Dây dẫn điện an toàn chất lượng cao.
- Các bộ phận máy có thể tháo rời, dễ dàng vệ sinh.
- Đế chân cao su bán trụ vững chắc có thể để trên bàn hoặc trên quầy.
CÔNG NĂNG SỬ DỤNG MÁY THÁI THỊT BERJAYA BJY-SM300-EN:
- Máy có lưỡi dao sắc bén được làm từ thép nguyên khối, cho khả năng cắt thái chính xác, kích thước độ dày của thịt đều đến từ milimet, miếng thịt đẹp, không bị vỡ vụn, hấp dẫn.
- Berjaya BJY-SM300-EN có thể thái được tất cả các loại thịt khác nhau như: thái thịt chín, thịt tươi, thịt đông lạnh thành từng lát mỏng đều đẹp, và thái các loại thực phẩm như bánh mì, phô mai, rau quả, giăm bông, thịt muối,.... thái thịt làm giò, thái thịt làm chả, thái thịt cho quán nướng, lẩu buffet... phạm vi sử dụng rất rộng.
- Giúp người sử dụng thái đều và kiểm soát được lượng thịt cũng như phân bổ cho số lượng suất ăn.
- Máy thái thịt đông giúp giảm chi phí thuê nhân công thái thịt, nhanh chóng, tiện lợi, tiết kiệm thời gian, tăng lượng thịt được thái lên cao để phục vụ cho khách hàng.
- Máy có tốc độ cắt cực nhanh, thái thịt dễ dàng và đẹp mắt, giải quyết nhanh hơn nhu cầu của người sử dụng.
- Sự ưu việt vượt trội của máy nên máy cắt thịt Berjaya được sử dụng phổ biến trong nhà hàng, khách sạn, quán ăn, siêu thị, bếp công nghiệp, các cửa hàng chế biến thực phẩm.....
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG MÁY THÁI THỊT BERJAYA BJY-SM300-EN:
- Vệ sinh máy, kiểm tra nguồn cắm điện.
- Kiểm tra phích cắm điện, đảm bảo tiếp xúc tốt với ổ cắm.
- Đặt miếng thịt lên bàn đẩy thịt, vặn nút điều chỉnh kích thước dày mỏng của miếng thịt theo ý muốn.
- Bật công tắc và tiến hành thái thịt.